신선식품의 품질 향상과 다양한 조리방법 제공
올해 5회째로 롯데마트 정기 행사로 자리매김
80명의 고객 심사위원이 직접 신선명장 분야별 선발해

9일 오후, 영등포 롯데 리테일 아카데미에서 진행되는 롯데마트 신선명장 경진대회 행사장에서 참가자들이 농산, 축산, 수산 등 분야에서 경합을 벌이고 있다. <사진=롯데쇼핑 제공>
▲ 9일 오후, 영등포 롯데 리테일 아카데미에서 진행되는 롯데마트 신선명장 경진대회 행사장에서 참가자들이 농산, 축산, 수산 등 분야에서 경합을 벌이고 있다. <사진=롯데쇼핑 제공>

[폴리뉴스 최성모 기자] 롯데마트는 영등포 롯데 리테일 아카데미에서 ‘제 5회 고객과 함께하는 롯데마트 신선명장 경진대회’를 9일 개최했다.

지난 2014년부터 시작해 올해로 5회째를 맞은 신선명장 경진대회는 롯데마트가 할인점의 핵심인 신선식품의 품질과 조리법 등의 수준을 한 단계 더 높여 고객들에게 더욱 신선하고 차별화된 상품을 선보이기 위해 진행하는 행사다.

특히, 이번 대회는 처음으로 80명의 고객 심사위원들이 직접 신선명장(분야별 1명/총 4명)을 선발했다. 행사는 농산, 축산, 수산, 조리식품(Meal Solution) 등 4개의 식품 분야에서 총 50명이 지원해 경합을 벌였다.

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