풀무원, 국내·외 생산기지에 ‘스마트 글라스’ 도입…디지털 시스템 구축

2021.04.18 20:44:45

국내·외 생산기지에 스마트 글라스(Smart Glass) 도입하여 물리적 제약 극복, 디지털 전환
‘디지털 스마트 팩토리(Digital Smart Factory)’ 구현 통한 업무 효율성 증대
풀무원 한·미·중·일 글로벌 공장 연결하며 글로벌 디지털 네트워크 구축

[폴리뉴스 김미현 기자] 풀무원이 국내외 생산기지에 스마트 글라스를 본격 도입한다. 스마트 글라스는 안경 형태의 HMD(Head Mounted Display, 머리에 착용하는 디스플레이) 웨어러블 기기다. 

풀무원은 스마트 글라스를 원격 설비 검수와 현장 트러블 슈팅(Trouble Shooting), 내부 기술교류, 교육자료 활용 등에 적용해 전 생산기지에서 디지털 스마트 팩토리(Digital Smart Factory) 운영체계를 구축했다고 18일 밝혔다.

스마트 글라스는 두 손이 자유로운 상태로 영상을 촬영하고, 영상을 보면서 실시간 소통할 수 있는 장점이 있다. 관리자가 현장을 방문하지 않고도 생생하게 현장을 접할 수 있어 시공간의 제약을 극복하고 현장 경쟁력을 강화한다. 풀무원은 산지, 공장, 물류센터 등 사업장에 스마트 글라스를 도입해 운영 효율을 끌어올리고 있다.

풀무원은 지난해 제품 품질과 식품 안전관리 강화를 위해 제조 현장에서 스마트 글라스로 비대면 점검을 시작했다. 이와 더불어 스마트 글라스를 매개로 하는 ‘디지털 스마트 팩토리’ 구현 방안을 모색했으며, 최근 현장 관리와 대응과 이력 관리, 기술 교류 같은 여러 분야로 적용했다. 그 결과 현장과 현장, 현장과 엔지니어, 현장과 매니저가 스마트 글라스를 통해 연결돼 상호 간 활발한 교류를 이어가고 있다.

또 내부 클라우드(Cloud) 활용으로 통합적인 데이터 관리가 가능해졌다. 통합 데이터를 통해 목표 수립, 생산, 기술 등의 정보를 종합하여 확인할 수 있다. 

풀무원은 스마트 글라스를 추가 도입해 해외 각 공장에서도 활용토록 할 계획이다. 이렇게 되면 풀무원 공장의 주요 4대 거점인 한국과 미국, 일본, 중국의 각 공장이 연결돼 서로 노하우를 공유할 수 있다. 코로나19로 해외출장이 제한된 상황에서도 관리자들이 현장 상황을 자세히 관찰하고 실시간으로 소통해 글로벌 디지털 네트워크를 구축할 수 있을 것으로 보인다.

또 AR(증강현실) 기능도 올해 3분기 내로 구현하는 것이 목표다. 스마트 글라스로 데이터를 AR로 구현하고 마킹, QR 인식 등의 기능을 부가적으로 사용할 수 있어 현장 디지털화를 더욱 재촉할 것으로 기대된다.

곽철웅 풀무원 설비엔지니어링팀 담당자는 “풀무원은 스마트 글라스로 현장 관리와 개선, 원격 검수 등 자체적으로 기능을 구현하여 국내 식품산업 중에는 스마트 글라스를 독보적으로 고도화하여 활용하고 있다"며 "앞으로도 스마트 글라스 활용 방안을 계속 발굴하여 혁신적인 글로벌 디지털 시스템을 구축해나갈 계획”이라고 밝혔다.



김미현 kmh2023@polinews.co.kr
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김미현 기자

정치경제부에서 식품, 생활, 유통업계 취재와 농림축산식품해양수산위원회, 교육위원회를 담당하고 있습니다.





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