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식품 안전 이슈, 크릴오일 주의사항은?

크릴오일이 건강식품시장을 뜨겁게 달구고 있다. 홈쇼핑과 TV건강정보 프로그램 등을 통해 새로운 오메가3 기능성 원료로 소개되면서 연일 실시간 검색어에 오르며 관심을 받고 있다.

크릴오일은 남극 바다에 서식하는 동물성 플랑크톤, ‘크릴’에서 추출한 기름을 말한다. 생긴 모습이 새우를 닮아 크릴새우라고도 불리는데, 식물성 플랑크톤을 먹이로 섭취한 뒤 동물성 오메가3(DHAㆍEPA 등)로 전환시켜서 저장하는 특별한 능력을 가진 개체다.

이런 이유로 크릴오일에는 인체 꼭 필요한 ‘오메가3 지방산’이 풍부하게 들어 있다. 크릴오일이 종종 생선 기름을 주원료로 하는 오메가3 영양제와 비교되는 것도 이 때문이다.

하지만 크릴오일과 피쉬오일은 전혀 다르다. 무엇보다 크릴오일은 일반 중성질 형태인 생선오일과는 달리 물과 기름에 잘 섞이는 인지질 형태로 돼 있어 체내 흡수가 빠르다. 일반적인 피쉬오일은 체내에 들어오면 담즙에서 물에 잘 녹도록 변환된 뒤 소화ㆍ흡수가 이뤄지지만, 크릴오일은 별도의 소화과정 없이 바로 세포막으로 흡수가 가능한 것이다.

덕분에 크릴오일은 기존 오메가3 영양제보다 흡수율은 2배나 높고, 생체이용률은 8배나 더 뛰어나다. 실제 15개의 오메가3 관련 논문들을 메타 분석한 결과, 크릴오일은 생선기름 대비 2배 이상 높은 효과를 나타냈다. 하루 0.385g의 피쉬오일을 섭취할 때 중성지방 수치 감소율은 5.2%에 불과했지만, 남극크릴오일은 10.2%나 되는 감소율을 보인 것이다.

다만 크릴오일을 먹을 때도 주의사항은 있다. 특히 크릴오일의 추출법을 확인하는 것이 필요하다. 크릴오일을 추출할 때 헥산, 아세톤 등의 화학용매를 사용한 경우, 추출유에 화학 성분이 일부 남게 되기 때문이다. 이러한 화학용매제를 섭취하면 건강에 악영향을 미칠 수 있다.

화학용매 위험성을 줄이고 안전한 제품을 구입하려면 NCS(No Chemical Solvent) 방식의 크릴오일을 고르면 좋다. NCS는 화학용매가 아닌 단백질 효소를 이용해 기름을 추출하는 정제방식으로, 화학 잔여물 없는 깨끗한 크릴오일을 섭취할 수 있는 것으로 알려져 있다.

한편, 남극크릴오일은 해산물 알레르기나 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 바람직하다. 크릴오일이 혈액응고를 방해할 수 있기 때문에 수술을 앞둔 환자나 임산부들도 권장하지 않는다.

















[이슈] 3차 북미정상회담 모멘텀 확보, 궤도 오른 4차 남북정상회담
문재인 대통령과 도널드 트럼프 미국 대통령은 11일(현지시간) 한미정상회담에서 하노이 2차 북미정상회담 이후 한 달 이상 불확실한 국면에 빠졌던 북미 협상에 새로운 동력 확보에 나섰다. 문 대통령과 트럼프 대통령은 이날 백악관에서 열린 정상회담 후 발표한 ‘한미 정상회담 결과 언론 발표문’의 핵심은 크게 4가지다. 첫째, 한미 정상이 한반도 평화 프로세스는 앞으로도 ‘톱다운 방식’으로 진행키로 한 부분이다. 즉 남북미 3국 정상이 ‘정상회담’을 통해 주도적으로 북한 비핵화와 한반도 평화 문제를 헤쳐 나간다는 의미다. 다음으로 이를 뒷받침하는 트럼프 대통령의 의지다. 트럼프 대통령은 언론발표문에서 “북한 김정은 위원장과의 대화의 문은 항상 열려있다”는 말로 다시 김 위원장과 만나기를 희망했다. 3차 북미정상회담의 불씨를 지핀 것이다. 세 번째는 문 대통령이 “조만간 남북 정상회담을 추진할 계획”이라고 한 부분이다. 문 대통령이 6.12 싱가포르 정상회담 무산 위기에서 5.26 판문점 원포인트 남북정상회담을 열어 북미정상회담의 길을 닦은 것으로 트럼프 대통령과 김 위원장 간의 가교(架橋) 역할을 또 한 번 하기로 한 대목이다. 이 세 가지는 한 데 엮인 매듭으로


[반짝 인터뷰] 김경진 “평화-정의 공동교섭단체, 개혁입법에 방해만 될 것”
4·3 보궐선거에서 정의당이 ‘창원성산’을 수성하면서 정의당은 민주평화당에 ‘공동교섭단체’의 재구성을 요청했다. 하지만 평화당 내에서 교섭단체에 대한 반대 의견이 표출됨에 따라 평화당은 ‘끝장토론’까지 열어 논의를 이어갔지만 결론을 도출하지 못했다. 반대 하는 의원들이 입장이 너무도 명확하기 때문이다. ‘끝장토론’에 참석하지 않은 채 반대 의견을 확고히 한 김경진 의원(초선, 광주 북구갑)은 “정의당과의 교섭단체 구성은 오히려 ‘절차적 비토’로 개혁을 방해하는 일”이라고 말한다. 김경진 민주평화당 의원은 11일 ‘폴리뉴스’와의 인터뷰에서 “교섭단체가 아니더라도 개혁은 할 수 있다. 표로 힘을 보태주면 되는 것”이라며 “교섭단체가 된다고 해서 한국당이 반대하는 것을 의안으로 올릴 수 있는 것도 아니다”라고 강조했다. 김 의원은 “한 개의 정당단위로 교섭단체를 하는 것이 원칙이고 예외적인 경우에도 서로간의 공통분모가 많다든지 공통의 목적이 아주 분명한 경우에 하는 것이 맞다”고 반대 이유를 설명했다. ‘평화와 정의의 모임’을 구성했던 당시와 지금의 상황변화가 있느냐는 질문에 대해선 “최저임금과 탄력근로제에 대해 정의당은 민주노총과 같은 입장이다”라며 “골목경제가

[카드뉴스] 동화약품, ‘오너 4세’ 경영 승계 구도 ‘가속화’

[폴리뉴스 박현 기자] 122년 전통을 지닌 국내 최장수 제약사 동화약품이 올해부터 전문경영인(CEO) 단독 대표체제로 출범하면서 오너 4세 경영 승계 수순에 속도를 내고 있는 것으로 보인다. 지난달 21일 동화약품 정기주주총회에서 ‘오너 3세’ 윤도준 회장이 임기 1년을 남겨두고 대표이사직을 사임했다. 이로써 윤 회장은 2005년 당시 부회장으로서 대표이사에 취임한 이후 14년 만에 대표이사직에서 물러나게 됐다. 이와 함께 동화약품의 새로운 CEO로 내정된 박기환 전 베링거잉겔하임코리아 대표와 함께 ‘오너 4세’인 윤인호(35) 상무가 사내이사로 선임됐다. 동화약품 안팎으로는 이번 윤인호 상무의 사내이사 선임에 주목하고 있다. 2013년 과장으로 입사해 4년여 만에 상무로 고속 승진한 후 올해 사내이사 지위에 오른 윤인호 상무가 향후 동화약품의 경영 승계 구도와 관련해 중심에 서리라는 관측에서다. 입사 후 비교적 짧은 기간 동안 사내 요직을 두루 거친 윤인호 상무는 지난 2017년부터 동화약품에 100억 원대 규모의 ‘까스활명수’와 ‘판콜’ 등의 유리병 용기를 납품하는 비상장 계열사 동화지앤피의 대표이사도 겸직하고 있다. 또한, 동화약품 개인 주주로는 세

[카드뉴스] 헌법재판소, 낙태죄 ‘헌법불합치’

지난 11일, 헌법재판소는 자기낙태죄(형법 269조 1항)과 동의낙태죄(형법 270조 1항)에 대해 ‘헌법불합치’라고 판정했습니다. ‘헌법불합치’는 해당 법률이 사실상 위헌이나, 단순 위헌 결정을 내릴 경우 법률의 공백으로 발생하는 사회적 혼란을 방지하기 위해 위헌요소를 없애는 대체 입법 때까지 현행 법조항을 유지하는 것입니다. 정부와 국회는 2020년 12월 31일가지 관련 법을 개정해야 합니다. 재판부는 7(위헌) 대 2(합헌)로 판단했습니다. 이로써 낙태를 처벌하는 법은 제정된 지 66년만에 사라지게 됐습니다. 헌법재판소는 낙태죄 조항에 대해 임신여성의 자기 결정권을 제한한다고 판단했습니다. ‘낙태죄’폐지를 외치던 여성단체들, 시민단체들은 헌재 결정이 발표되자 환호했습니다. 한국여성단체연합은 “여성의 존업성, 자기결정권을 침해하고 여성들의 삶을 억압했던 낙태죄를 폐지하기 위해 고군분투했던 여성들 모두의 승리”라며 헌재의 판결을 환영했습니다. 다수의 시민단체와 국가인권위원회도 환영의 뜻을 드러냈습니다. 각 정당 대변인들도 헌재의 결정을 환영했습니다. 이들은 관련 법안 개정에 대한 헌재의 요구에 국회가 하루빨리 관련 법안 개정에 나서야 하고, 정당이 새로


文대통령 “노트르담 대성당 화재, 우리 모두의 상실”
문재인 대통령은 16일 세계적인 문화유산인 프랑스 파리 노트르담 대성당 화재에 대해 “우리 모두의 상실”이라며 안타까운 마음을 전했다. 노트르담 대성당 화재에 문 대통령 뿐 아니라 세계 각국의 지도자들도 위로의 메시지를 보냈다. 문 대통령은 이날 페이스북 등 SNS계정을 통해 “노트르담 대성당은 인류 역사의 중요한 보물 중 하나다. 우리 모두의 상실”이라며 “참담하지만, 누구보다 프랑스 국민들의 안타까운 마음이 클 것이다. 함께 위로하며 복원해낼 것”이라고 프랑스 국민들에게 위로를 전했다. 이어 “재건하는 과정에서 우리의 인류애는 더 성숙하게 발휘될 것”이라며 “프랑스 국민들의 자유와 평등, 박애의 정신은 화재에 결코 꺾이지 않는다. 마크롱 대통령께서도 용기를 잃지 않으시길 바란다”고 당부했다. 외신에 따르면 도널드 트럼프 미국 대통령 등 세계 각국의 지도자들고 노트르담 대성당 화재에 프랑스 국민들에게 위로의 말을 전했다. 트럼프 대통령 이날 자신의 트위터에서 “파리의 노트르담 대성당에서 발생한 엄청나게 큰 화재를 지켜보려니 너무도 끔찍하다”며 “프랑스 국민에게 신의 가호가 있기를!”이라고 말했다. 테리사 메이 영국 총리도 트위터에 “오늘 밤 프랑스 국민,


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